万博登录时一直发生错误 3月多吃这菜,比吃钙片都好,常吃老人骨质不疏松,孩子窜个高

更新:2020-01-10 10:23:23浏览:1275

简介:炖排骨又柴又硬不好吃,加“它”软糯好吃不塞牙,上桌盘都舔干净!排骨最春天要多吃,排骨的含钙量很高,老人和孩子多吃,会很好的补充钙质,让身体更健康,孩子窜个快,不要错过哦。排骨我喜欢配上黑木耳来炖,炖好后连木耳也软糯好吃,还可以补养气血,延缓衰老,而黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,起到清理肠胃的作用。

万博登录时一直发生错误 3月多吃这菜,比吃钙片都好,常吃老人骨质不疏松,孩子窜个高

万博登录时一直发生错误,炖排骨又柴又硬不好吃,加“它”软糯好吃不塞牙,上桌盘都舔干净!

春暖花开的季节,每天都会出去运动两个小时,晒晒太阳补补钙。昨天又朋友问我一个问题:炖排骨为炖的又柴又硬不好吃?这个问题还真问对了,记得最早炖排骨我也是炖不好,一直不知道原因。直到有一年老爸吃到我吨的排骨才给我指出了原因。现在每次炖排骨都是炖的软糯喷香,上桌汤都不剩秒光。

排骨最春天要多吃,排骨的含钙量很高,老人和孩子多吃,会很好的补充钙质,让身体更健康,孩子窜个快,不要错过哦。排骨我喜欢配上黑木耳来炖,炖好后连木耳也软糯好吃,还可以补养气血,延缓衰老,而黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,起到清理肠胃的作用。平时多吃些,肤色也会更亮。

材料:排骨,黑木耳,大蒜,莲藕,葱,姜,黄酒,盐,酱油,花生油。

做法:

1,莲藕去皮,切成滚刀块。

2,葱姜,大蒜备用。

3,锅里放入花生油,入葱姜,大蒜炒香,倒入焯水的排骨煸炒出油。

4,倒入酱油烹一下,在倒入黄酒烹,倒入黄酒可以很好的去腥,让排骨更香。

5,加入开水,开水一定要没过排骨,这样小火慢炖,炖出的排骨软糯好吃不塞牙,如果水太少炖出的排骨就会又柴又硬。

6,炖大约30分钟,加入莲藕和木耳再小火炖20分钟,黑木耳也很软了,更好吸收。

7,加盐调味,出锅即可。最后加盐味觉上感觉咸淡正好,但食材中不会含有很多的盐份,对于高血压或者孩子都是很健康的。

峰儿话语:

1,在炖制排骨中加入黄酒,料酒,啤酒或者白酒都有增香去腥的功能。

2,加开水炖制排骨,一定要没过排骨炖出来的排骨软糯好吃。

3,黑木耳最好泡发过后,入锅里多炖些时间不但好吃也会更好的吸收。

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